Agenda da Vinha

Dão DOC

Castas: Touriga Nacional, Alfrocheiro, Tinta Roriz

Teor Alcoólico: 13%

 

 

Aroma a morango. Vinho fresco e elegante com final muito suave e agradável

Categoria:

Descrição do Produto

Tipo

Rosé

Ano de Colheita

2016

Região

Dão

Classificação

DOC

Clima

Mediterrâneo

Tipo de Solo

Argiloso

Castas

Touriga Nacional, Alfrocheiro, Tinta Roriz

Vinificação

Desengace total, seguido de contacto pelicular a frio durante 6 horas.
Posteriormente o mosto limpo fermenta a 14ºC durante 15 dias.

Análises

Teor Alcoólico: 13%
Acidez Total: 5,9 gr/l em ácido tartárico
pH: 3,4

Cor

Salmão

Aroma

Morango

Prova

Vinho fresco e elegante

Final de Boca

Muito suave e agradável

Consumo

Servir entre 10 e 12ºC. Aperitivos, comida mediterrânica e asiática, saladas.

Enólogo

Nuno Cancela de Abreu

Informação adicional

Casta

Alfrocheiro, Tinta Roriz, Touriga Nacional

Marca

Agenda da Vinha

Região

Dão

Tipo

Rosé

Tamanho

750ml

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